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ひのきとウォールナットのまな板　まな板　カッティングボード　2way

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商品情報

ひのきとウォールナットを組み合わせた、ありそうで無かったまな板を作りました！

ひのきとウォールナットは無垢材の一枚ものの板を使用しております。

同じ素材のまな板は肉や魚と野菜のカットする面の区別がつきにくいですよね。

そこで、違う素材の木材を組み合わせたらどうだろうと考えて作ったものが今回のまな板です！

お互いの良いところ取りをしたような仕上がりです。

ひのきは日本で高級まな板として、お寿司屋さんや料亭などでも使われています。
包丁に対しての刃あたりが柔らかく、抗菌作用もあります。

ウォールナットは海外でカッティングボードとして人気が高い材料です。
肉や魚を切る面としてご使用いただけると良いかなと思います。

※材料同士を接着した接着剤は食品衛生法にも適合している『タイトボンドⅢ』を使用しております。

※また、まな板は食用のアマニ油を塗り、仕上げてありますので安心してご使用いただけます。

洗剤のご使用を繰り返してのまな板面のかさつきや、包丁きず等のメンテナンスの際は、スーパーなどに売っているアマニ油やクルミ油をまな板全体に塗りみ、余分な油は拭き取ってください。

もし、それ以上のメンテナンスが必要な場合はご遠慮なく、ご相談ください。

サイズ　横380㎜　縦230㎜　厚み30㎜
(おおよその寸法となります。多少の誤差がございます)

※ひとつひとつ手作業でお作りしております。
(在庫がなくなった場合は、ご注文いただいてから納期をいただくことがあります。)

※また、当製品は天然木を余すことなく最大限に使用したい為、割れや欠け、キズがある部分も使い、お作りさせていただいております。
ご使用にあたっては問題ないようにお作りしています。

この点をご了承いただいて、ご購入いただけると大変嬉しいです。

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