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三七味噌の甘麹 400g

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福井県産コシヒカリを使用した米麹のみから作ったノンアルコールの甘酒です。添加物不使用、非加熱の生タイプなので酵素が生きてます。
麹の粒が残った原液タイプになりますので、いろいろな使い方ができます。例えば、

(1) 水や牛乳、豆乳などでお好みの濃さで割ってミキサーにかけると後味すっきり飲みやすい甘酒になります。苺やバナナなどフルーツを入れるとさらに飲みやすくなります。
(2) 無糖のヨーグルトにそのままかけて栄養たっぷりの朝食に。
(3) 砂糖代わりに煮物などの味付けに使うとやさしい甘さの味に仕上がります。
(4) 甘麹100gあたり10gの塩を加えて塩麹として。
(5) お好み量の醤油、お酢、オリーブオイルを加えてドレッシングとして。
(6) 夏場は半解凍してアイス代わりに。

賞味期限は冷蔵で1週間、冷凍で3ヶ月です。
【原材料】米麹（福井県産）
【内容量】400g
【賞味期限】冷蔵保存/商品到着日より1週間、冷凍保存/商品到着日より3ヶ月
【保存方法】要冷凍

※到着後は冷蔵または冷凍で保存をお願い致します。使用中の再冷凍は何度でもできます。

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