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レッドカラントやグロゼイユとも呼ばれ、他にも乳白色のホワイトカラントがあります。
房状に生る半透明の赤い実は、ジュエリーのようです。
ヨーローッパでは一般的な果実で、ケーキのデコレーションやジャムなどに使うそうです。
国産ではまだ珍しい果実ですが、自家栽培しております。
果肉の中には種が数個あるのですが、半分だけ濾して、あと半分はかわいい形を残しました。
ヨーグルトやアイスクリームにそのままかけて。
また、お菓子作りにもお使いいただけます。
※仕上がり糖度は約53度です
※無料のラッピングは透明のOPP袋をゴールドのシールテープで留めたものです。