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【国産小麦＆自家培養酵母100％】有機レーズンパン

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商品情報

オーガニックレーズンから採取した
自家培養酵母のみで焼き上げる「酵母食パン」の生地に、ラム酒につけた有機レーズンを混ぜ込み、食べきりサイズで焼きました。

流行りの甘めの食パンのようなしっとりしたきめ細やかさとは少し違いますが、ふわっと感を出しつつも酵母ならではのもっちり感と、噛みば噛むほどに広がるレーズンの芳醇な香りをお楽しみいただけます♪

砂糖は北海道産の「甜菜糖」
塩は瀬戸内産の「藻塩」
マーガリンやショートニングは使わず、北海道産の「よつ葉バター」のみ使っております。
もちろん、イーストフードや保存料は一切使用しておりません。
すべて国内産の原材料のみ使用し、添加物なども使用しておりませんので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

一般的に使われている市販イーストを使用したパンとは一味違う、
酵母の力から生まれる素朴ながらも味わい深い旨味をぜひお楽しみください(*^^*)

#パン
#国産小麦
#自家培養酵母
#有機レーズン

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